Растения от перегрева защищает красный пигмент каротен
Растения от перегрева защищает красный пигмент каротен. Он рассеивает излишки солнечной энергии и преобразует их в виде тепла. Молекулярные биологи впервые проследили за процессом защиты хлорофилла от разрушения.
