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 Ãåðìàíèè âûðàñòèëè ãðèá ñî âêóñîì è çàïàõîì çåìëÿíèêè

Íåìåöêèå ó÷åíûå ñìîãëè âûðàñòèòü ãðèá, êîòîðûé èìååò àðîìàò è âêóñ êàê ó ñàìîé ïðîñòîé çåìëÿíèêè. Îá ýòîì ðàññêàçàëî èçäàíèå Journal of Agricultural and Food Chemistry. Äëÿ îñíîâû áûë âûáðàí ãðèá Wolfiporia cocos, êîòîðûé óìååò ðàñùåïëÿòü ðàçëè÷íûå ïðîäóêòû è äàæå ÷àé.

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